Cavala (5 Un=1 Kg)

Disponível

4,50 / quilograma(s)


A cavala tem um corpo alongado sem escamas e uma coloração clara e prateada no ventre e cor azul esverdeado mais escuro no dorso, com linhas escuras irregulares que lhe dão um aspecto de “tigre”. É encontrada no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo, onde habita na coluna de água em zonas costeiras até 250 m de profundidade. Forma grandes cardumes que são fortemente migradores, permanecendo junto ao fundo durante o dia e subindo durante a noite para caçar peixes, moluscos e pequenos crustáceos. Reproduz-se de fevereiro a abril, momento em que a fêmea desova 100.000 a 400.000 óvulos. É pescada com cerco, arrasto e redes de emalhar. A cavala é muito semelhante à sarda (Scomber scombrus), mas a cavala tem sardas no ventre e a sarda não, razão pela qual popularmente se diz que “a sarda é mentirosa”.

Clientes que compraram este produto também compraram

Pescada (1 Un= 1 Kg)
10,50 / kg
Carapau Médio
4,00 / kg
Peixe Espada Preto (2Kg)
9,00 / kg
Besugos (5 Un= 1 Kg)
12,00 / kg

Procurar também nestas categorias: Peixe de Mar, Página inicial, Receitas com Cavala, Cavala em papelote, Cavalas à Tanoeiro, Filetes de cavala com salada de legumes, Filetes de cavala grelhados