Quem somos

Corria o ano de 2005 quando os sócios fundadores da Fixe em Casa (Peixe Fresco), Miguel Zegre e Manuel Cardoso, pensavam numa forma de poder chegar aos seus amigos e conhecidos peixe de qualidade.

Nos últimos anos, e de forma esporádica, compravam por vezes alguns peixe de grande dimensão (espadartes com cerca de 70 Kgs) que era cortado e distribuído pelos amigos, a um preço 3 a 4 vezes inferiores aos praticados nos hipermercados e nas peixarias. O grande sucesso que a distribuição “amadora” do Espadarte, o preço convidativo e a grande qualidade do peixe, levaram-nos a ponderar a criação de uma estrutura profissional (uma empresa) para explorarem o negócio. Miguel Zegre, licenciado em Informática, tratou da parte de criação do site e da divulgação da iniciativa. Manuel Cardoso, ligado ao mar há vários anos, tratou da parte logística e da preparação do peixe. E assim, no final do ano de 2005, era criada a empresa Fixe em Casa, Lda, com o objetivo de entregar peixe fresco, preparado, amanhado e embalado, em casa dos clientes.

O conceito subjacente à empresa assenta no principio do clube de compradores, onde um conjunto de utilizadores registados recebe semanalmente um newsletter com os preços em vigor para essa semana, podendo efetuar a sua encomenda durante a semana. Após receber a encomenda, a Fixe em Casa fala com os melhores pescadores, compra o peixe, prepara-o e entrega ao cliente, em casa, pronto a consumir.

A empresa funciona como um clube de compradores, tal como o fazia no tempo inicial da compra do Espadarte: recolhe as encomendas durante a semana, para posteriormente comprar o pescado preferencialmente na Docapesca em Sesimbra, preparar, embalar e amanhar o peixe, e entrega-lo, em 24 a 48 horas em casa dos clientes.

Ambos os sócios, filhos da vila de Sesimbra, tinham finalmente concretizado o seu objetivo: levar peixe de qualidade aos seus clientes e amigos.

Para garantir a confiança dos clientes mais céticos implementaram algumas estratégias diferenciadoras:

Cliente satisfeito ou dinheiro devolvido - Se não ficar satisfeito com a sua compra, não tem problema. Passaremos na sua casa a recolher o produto e devolveremos o seu dinheiro.

Pagamento no acto da entrega – O cliente paga a sua encomenda no acto da entrega, em dinheiro, cheque ou por multibanco.

 

Várias formas de compra - Esta loja funciona exclusivamente por canais não presenciais. Não existe  uma loja fisica. Para poder fazer a sua encomenda de forma mais cómoda, a empresa coloca ao dispor dos seus clientes várias formas de encomendar: Através do nosso site (http://www.peixefresco.com.pt), por email, através de uma lista semanal com os preços em vigor, que os clientes utilizam para efectuar a sua encomenda) ou por telefone (ligando para o número +351 96 130 0245)

Comodidade – Toda a logística da associação, desde da compra, da preparação do peixe, a embalagem e a entrega é assegurada pela empresa Fixe em Casa, Lda, não recorrendo à subcontratação de nenhum desses serviços. 

O apoio de algumas entidades públicas foi fundamental para o crescimento da iniciativa: A Câmara Municipal de Sesimbra, através do seu apoio institucional na organização de vários eventos, como a Apresentação do Grupo de Ação Costeira da ADREPES, a Campanha Sesimbra é Peixe que promove o pescado da região, entre outras. Foi também um canal de divulgação fundamental neste projeto através dos meios de divulgação que dispõe.

Adicionalmente, fomos representar Portugal, a convite da ADREPES, no evento Sailing Towards 2020 em Bruxelas, organizado pela FarNet, e que contou com a presença do comissário europeu das pescas, Mr. Karmenu Vella. Este evento apresentou exemplos de bons projetos apoiados pelos fundos europeus, dos quais o Fixe em Casa, com o projeto “O melhor peixe do mundo ®” foi um dos 90 escolhidos entre 4.500 projetos avaliados.

Esse projeto consiste no desenvolvimento de um referencial de certificação, o referencial “Pescado Fresco Sustentável”, feito em conjunto com a empresa de certificação Sativa, que avalia o peixe em diferentes eixos:

    Relativamente à forma com o peixe é preparado

    Relativamente às artes de pescas utilizadas na captura

    Relativamente a uma distribuição justa do valor da venda para o pescador

    Relativamente às embarcações utilizadas na captura

 

Além do referencial, foi efetuado um investimento numa máquina de embalar em vácuo, tendo a empresa sido uma das pioneiras nesse tipo de embalamento. Hoje, cerca de 70% dos seus produtos entregues em casa ou disponíveis nas lojas são embalados dessa forma.

Visão da empresa:

Levar o melhor peixe a todo o mundo, de uma forma rápida e comoda

Missão da empresa

Proporcionar aos nossos clientes as experiências que os habitantes de Sesimbra têm no que diz respeito ao consumo do peixe. 

Objetivos da empresa:

Ser líder europeu no comércio de peixe fresco em B2C (entrega direta ao domicilio) e B2B (produto preparado e embalado)

Situação da empresa:

A empresa é atualmente líder nacional na área em que opera. Foi a primeira empresa na Europa a efetuar entregas de peixe fresco preparado ao domicílio.