Navalha (40Un)

Disponível

16,00 / quilograma(s)


Frequente nos mares do continente e da Madeira. Ocorre na zona costeira, enterrado na areia em posição vertical. Os mariscadores empregam as técnicas de arrasto de fundo, dragas e apanha á mão, com utilização de sal ou de um varão com extremidade cónica, denominado adriça para a sua captura. O tamanho mínimo legal permitido para a sua captura é de 10 cm.

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