ENTREGAS GRÁTIS       ||       PREPARADO COM ÁGUA DO MAR       ||       PEIXE DE PESCA SUSTENTÁVEL       ||       +DE 1.000 AVALIAÇÕES 5 ESTRELAS

Página inicial
Contactos
Perguntas Frequentes
A minha conta
Receitas

facebook-logo

Livro de Reclamação Eletrónico
PRR - Eficiência Energética

Categorias Receitas Receitas com Sargo Filetes de sargo com camarão

Filetes de sargo com camarão

Filetes de sargo com camarão
  • 4 sargos
  • 8 camarões
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola roxa
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 dl de azeite
  • 350g batata
  • 350g batata doce
  • 1 cebola
  • 1 bolbo de funcho
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Retire os filetes aos sargos, passando uma faca muito bem afiada rente à espinha. Lave e tempere com sal.
  • Ligue o forno a 190ºC. Descasque os camarões, deixando ficar a cauda e a cabeça. Coloque um camarão atravessado sobre cada filete, enrole e prenda com palitos.
  • Coloque os rolos num pírex, junte o alho e a cebola roxa picada e regue com o vinho. Reserve colheres, de sopa, de azeite e adicione o restante aos ingredientes do pírex. Leve ao forno e deixe cozinhar durante 20 minutos.
  • Descasque as batatas e a outra cebola e corte-as em pedaços. Reserve a rama do funcho, corte o bolbo em pedaços e coza-o juntamente com a batata e a cebola, em lume brando, durante 20 minutos; retire do lume e escorra. Esmague os legumes cozidos com um garfo, tempere com sal e pimenta, junte o azeite reservado  a rama de funcho picada, envolva bem. Sirva o peixe com o molho do assado e acompanhe com puré de batata moldado com um aro.
​Fonte: CozinharSemStress.
 Filetes de sargo com camarão
Mostrar por página
Ordenado por
Sargo (1 Un=0,5Kg)

Sargo (1 Un=0,5Kg)
16,00 € / kg

Disponível

(31)

Explorar páginas dos produtos

Fixe em Casa, Lda - PT507501748 - NCV V3469

PRR - Eficiência Energética
Termos e condições
Informações legais