Linguado no forno com alho e limão

Linguado no forno com alho e limão
  • 2 linguados
  • 3 dentes de alho
  • 1 limão
  • sal
  • azeite
  • feijão verde e batata cozida para acompanhar
  • Comece por limpar e amanhar o peixe, temperar com umas pedrinhas de sal e deixar tomar gosto por 30min.
  • Num tabuleiro colocar o alho picado e regar com um pouco de azeite, por cima colocar o peixe, dar uns golpes superficiais e regar com um pouco de sumo de limão, dispor rodelas de limão por cima do peixe e vai ao forno a 200º durante 35min.
  • Retirar do forno e servir com batatas e o feijão verde cozido ou outro acompanhamento a gosto.
Fonte: docetentacaodalili.
 
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